Фундук в скорлупе, сырой 1 кг.

Общие сведения о фундуке

Считается, что окультуриванием деревьев фундука занимались еще древние греки и римляне. Они по достоинству оценили все возможности этого дерева. Ядра фундука утоляли голод наших предков, защищали от бед и напастей. Греки сделали фундук символом процветания, римляне видели в них олицетворение здоровья и силы, а славяне держали один орешек под рукой в качестве талисмана от нечисти и грозы, веря в то, что молнии обходят фундук стороной.

Фундук по своей калорийности легко поспорит с мясом и жирной рыбой, поэтому он рекомендован людям, в рационе которых отсутствуют эти продукты.
После многочисленных скрещиваний и экспериментов селекционеры вывели массу сортов лесной лещины, но самые популярные три – керасунд, крымский фундук и бадем. Обладая одинаковым химическим составом и свойствами, они различаются размерами, толщиной скорлупки и формой.

Чем полезен фундук

Маленькие орешки фундука обладают целым рядом полезных свойств:

Помогает в борьбе с диабетом и снижает риск его возникновения. Регулярное употребление фундука способствует понижению уровня холестерина в крови и влияет на уровень глюкозы и выработку инсулина.

Укрепляет сердце, нервы, приводит в порядок пищеварительную систему. Этому способствуют витамин В6, марганец, кальций и калий, которые входят в состав фундука.

Снижает уровень тревожности, помогает в борьбе со стрессом. Высокое содержание омега-3 и омега-6 жирных кислот в сочетании с альфа-линолевой кислотой делает фундук отличным лекарством при депрессиях и всевозможных психологических состояниях.

Способствует нормализации веса. Лесная лещина – очень калорийный продукт. В 100 граммах орешков содержится почти 700 ккал, что позволяет использовать их в качестве полезного и легкого перекуса, который отлично утоляет голод и помогает избежать переедания.

Способствует правильному течению беременности. Польза фундука для женщин огромна. В нем есть фолиевая кислота, кальций, магний и ряд других веществ, необходимых будущей маме и малышу. Для кормящей мамы ежедневное употребление небольшого количества ядер фундука – хороший способ сделать грудное молоко более жирным и питательным.

Где купить?

В современных реалиях вопрос, где купить фундук, даже не возникает. Найти эти орешки можно на прилавке практически любого супермаркета или в каталоге интернет-магазина. Среди своих собратьев он считается не самым дорогим: цена за 1 кг фундука в скорлупе колеблется от 300 до 600 рублей. При этом можно упростить себе задачу и выбрать не сырой неочищенный фундук, а уже обжаренные ядрышки, готовые к употреблению. Наш интернет-магазин предлагает купить фундук в скорлупе в москве или любом другом городе, воспользовавшись простой формой заказа.