Урбеч натуральная паста из семян арахиса БИОПРОДУКТ, 280 гр

Урбеч – национальное блюдо некоторые кавказских народов, однако кухни мира очень часто «перекликаются». Лакомство представляет собой густую массу из перемолотых орехов и семян с добавлением меда и масла. В состав может входить один или несколько ингредиентов. Арахисовая паста, которую считают традиционной американской едой – тот же урбеч, и она пользуется колоссальной популярностью в Соединенных Штатах.

Общие сведения

Арахис или земляной орех – растение из семейства Бобовых. С биологической точки зрения это не орех, но всё непосвященные в тонкости ботаники считают его таковым. Плоды растения, которые «расстелены» по земле, имеют отличные вкусовые качества, поэтому популярны по всему миру.

Сегодня арахис в промышленных масштабах выращивают в США, плантации есть на Кавказе и в Средней Азии. Купить арахисовую пасту можно в любом американском магазине, как у нас – сливочное масло. Огромную популярность в Штатах она приобрела в ХХ столетии. В южных регионов США это и вовсе основная культура у фермеров. 24 января американцы отмечают Национальный день арахисовой пасты.

Изначально продукт представлял собой чистый перетертый арахис, но сейчас в него кладут различные подсластители и добавки, чтобы усилить вкус и увеличить срок годности. В этом случае рассуждать о пользе для здоровья не приходится.

Чем полезен урбеч из арахиса

Хорошая арахисовая паста – та, что без подсластителей и трансжиров. А арахисе содержатся ценные для организма аминокислоты, глобулины, витамины А, Е, РР, D и группы В.

Вам стоит купить урбеч из арахиса, если вы не хотите столкнуться с болезнью Альцгеймера и другими старческими нарушениями мозговой деятельности. Также земляной орех понижает риск возникновения онкологических заболеваний.

Тем, что занимается физическим трудом или спортом, купить арахисовый урбеч нужно непременно: он заряжает энергией и помогает «строить» мышцы.

Где приобрести

С разнообразием продуктов в России уже давно всё хорошо, поэтому купить арахисовую пасту в Москве и других городах можно без проблем – она есть в супермеркетах. Но есть вы хотите здоровый продукт без вредных добавок, отправляйтесь в магазин правильного питания или сделайте заказ в Интернете.

Арахисовый урбеч можно мазать на хлеб, есть с оладьями и блинами, добавлять в коктейли для аромата.