8 (495) 414-23-78
Режим работы с 9:00 до 20:00 с Пн-Пт
Выходные дни Сб и Вс.

Паста Карри Красная Aroy-D, 400 гр

Красная паста карри – одна из самых востребованных в кулинарии, ведь так полюбившиеся многим тайские блюда традиционно не обходятся без этой специи. Она очень острая, пряная и разжигающая аппетит. Если вы решили разнообразить своё ежедневное меню, добавить «перчинки» и подразнить вкусовые рецепторы – такая паста справится с этой задачей идеально.

Артикул: 5044

Бренд: AROY-D

Вес: 400 гр

Страна: Тайланд

Срок годности: 24 месяцев


При температуре от +5 до +30°С.


Состав: красный перец чили сушеный, чеснок, лемонграсс, лук-шалот, соль, галангал, каффир-лайм, тмин, кориандр.

259 руб

Множество рецептов говорят о том, что практически не существует такого продукта, который не заиграл бы новыми оттенками вкуса после добавления к нему тайской красной карри.

 

Паста карри красная aroy d

Сама по себе паста представляет смесь различных специй:

  • Красный перец чили;
  • Лемонграсс;
  • Кафир-лайм;
  • Галангал;
  • Лук-шалот;
  • Чеснок;
  • Сельдерей;
  • Лимонное сорго;
  • Кумин.

Всё это бережно обжаривается для того, чтобы каждая специя раскрылась и отдала максимум своего аромата. Затем смесь перетирается в пасту с добавлением соли и креветок.

 

Как правильно готовить тайскую красную пасту

Перед тем как добавлять пасту в то или иное блюдо, учитывайте, что эта приправа довольно острая и количество её в блюде необходимо строго дозировать, исходя из ваших предпочтений.

Пасту готовят на кокосовом молоке, которое по природе своей призвано тушить остроту чили, однако в случае с красной пастой этот процесс работает не на все 100%.

 

Перед употреблением пасту обжаривают, добавляют кокосовое молоко. Получившийся соус может быть использован для любого блюда. Идеально сочетается красный карри со свининой или курицей. Эта приправа делает мясо сочным, ароматным и очень нежным. Подают мясо карри с лапшой или рисом. Это сочетание является традиционным в тайской кухне.

Подходит красный карри и для приготовления различных супов с морепродуктами, овощами или мясом. Всего пара ложек пасты и ваш бульон способен покорить даже самого изысканного гурмана.

 

Купить красную пасту карри

Существует много производителей, которые берут на себя ответственность за то, что их паста карри является традиционной и не содержит в своём составе ничего лишнего. Продукты этих производителей неизменно присутствуют на прилавке магазинов, специализирующихся на тайских товарах.

 

Паста Карри Красная Aroy-D – является всемирно-известным брендом, который заявляет, что они производят все ингредиенты для своей продукции на собственных плантациях. Заказать такую пасту можно в нашем интернет-магазине, это поможет вам избежать ненужных трат времени и сил, получив при этом 100% оригинальный и качественный продукт.

Пищевая ценность в 100 граммах:
Белки Жиры Углеводы Клетчатка Энергетическая ценность
4.4 г 6.4 г 9 г 0 г 118 ккал/490 кДж