Срок годности: 24 месяца
При температуре от 0 до +25°С.
Состав: Лимонник (24%), растительное масло (соевое), шалот, сахар, паста тамаринда, красный перец чили, калган, чеснок, регулятор кислотности лимонная кислота, рыбный соус (экстракт анчоуса, вода, соль), усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, креветочный порошок, цедра каффир-лайма.
Рецепт: Вскипятить 2 чашки воды, добавить 50 г пасты "Том-ям", 15 г калгана, 30 г лимонного сорго и 50 г грибов, варить до готовности. Добавить 200 г креветок или мяса, варить до готовности и отключить огонь. Добавить 1/2 столовой ложки рыбного соуса и 1/2 столовой ложки сока лайма. Перед подачей на стол украсить 2-3 листочками каффир-лайма и посыпать мелко рубленной петрушкой.