Миндальное масло холодного отжима нерафинированное NUT POWER, 250 мл

Миндаль – теплолюбивое дерево, которое сказочно красиво цветет и дает плоды, внутри которых находятся очень ценные и полезные орехи. Точнее, их принято называть миндальными орехами, хотя на самом деле это семена. «Косточки» широко используют в кулинарии благодаря изысканному вкусу, и еще из них готовят миндальное масло – настоящий кладезь ценных жиров и микроэлементов.

О миндале

Это дерево не любит холод, поэтому растет в южных широтах. Если говорить о России, то увидеть его можно на Кавказе, в Крыму и Краснодарском крае. Также миндаль растет в Центральной  Азии, Иране,  Италии, Испании, на Кипре. В Европе дерево долгое время называли «восточным орехом».

Семена миндаля богаты маслом, особенно если сравнивать с другими «косточками». Добывают его путем прессования, но для начала ядра сушат и измельчают. Масло сладкого миндаля можно употреблять внутрь и использовать как натуральную косметику, масло горького для еды не подходит.

Масло миндальное: применение

Этот продукт может принести огромную пользу вашему здоровью, но нужно уметь его выбирать. Для еды лучше всего купить масло холодного отжима, потому что витаминов и микроэлементов в нем сохраняется больше. Цвет у масла должен быть прозрачно-желтым, аромат – приятным ореховым. Осадка в хорошем продукте не будет.

В больших бутылках масло миндаля покупать не стоит, потому что от длительного хранения его вкусовые качества ухудшаются.  Держать его желательно плотно закрытым и в холодильнике.

Продукт можно добавлять в кашу или фруктовый коктейль, а также в выпечку – для «вкусного» аромата. Кроме того, это масло прекрасно сочетается с рыбой, но жарить на нем не стоит – лучше добавлять в уже готовые блюда.

Отзывы о миндальном масле не позволяют сомневаться в его косметической ценности: оно отлично увлажняет кожу и способствует её обновлению, отлично подходит для ежедневного очищения лица  (можно добавить несколько капель в воду), делает брови и ресницы более густыми и красивыми, питает волосы.

Полезные свойства миндального масла

В состав продукта входят жирные кислоты, витамины В2, F и Е, а также марганец, железо, селен, цинк и кальций. Оно обладает способностью противостоять воспалениям, поэтому миндальное масло рекомендуют включать в рацион тех, кто часто болеет бронхитами, отитами, стоматитами, гастритами. Кроме того, это мягкое натуральное слабительное.

Цена на миндальное масло достаточно высока, но расходуется оно экономно.

Ещё о пользе: