Москва +7 (916) 962-93-00
Заказать звонок с 9:00 до 21:00

Финики AJAM крупные, 600 гр.

Сушеные финики – замечательное лакомство, которым можно и даже нужно заменить любые конфеты. В России этот продукт не так популярен, как в южных странах, однако у него достаточно поклонников. Сушеные финики – это продолговатые коричневые плоды с косточкой внутри. Они калорийные, сытные и имеют множество полезных свойств. Их обязательно стоит попробовать тем, кто любит сладкое, но при этом беспокоится о своем здоровье.
Артикул: 2007
Пищевая ценность в 100 граммах:
Белки Жиры Углеводы Клетчатка Энергетическая ценность
2 г 0.5 г 66.5 г 7.5 г 274 ккал/1147 кДж
200 руб

Производитель - Иран

Срок годности: 12 месяцев

При температуре от +5 до +15°С.

Общие сведения

Финики – это плоды финиковой пальмы, их относят к категории фруктов. На самом деле есть много сортов этого дерева, но самым распространенным считается Пальчатый финик или Phoenix dactylifera. В южных широтах, где произрастает этот фрукт, можно купить финики с красивыми звучными названиями: Халас, Шакра, Разис, Салаби, Деглет Нур, Меджул  - всего более 400 видов! В зависимости от сорта, плоды финика бывают крупными и мелкими, коричневыми, золотистыми или почти черными.

 

Если говорить о географии, то финиковые пальмы можно встретить в странах Ближнего Востока и Северной Африки: Иран, Саудовская Аравия, Марокко, Тунис, Египет и т.д. Наверно, знатоки смогут отличить иранские финики от саудовских, но непосвященному человеку лучше просто найти «свой» сорт и производителя.

 

Финиковая пальма – дерево очень выносливое: она дает плоды в течение 30-50 лет и выдерживает морозы до -10, хотя растет  в жарких странах. В краях, где растительность отнюдь не буйная, эти пальмы регулярно дают хороший урожай, поэтому финики называют «африканским хлебом» или «хлебом пустыни». Это дает понять, насколько они важны в местной кухне и культуре вообще. Купить финики в Москве можно почти во всех супермаркетах, но если вы хотите попробовать разные сорта и найти действительно вкусные сухофрукты, лучше отправиться в специализированную лавку или сделать покупку в интернет-магазине.

 

Состав и польза фиников

Финики – это природный «энергетический батончик», который придает сил. Его желательно употреблять в пищу тем, что физически трудится или ослаб после болезни. В состав фиников  входят витамины А и D, витамины группы В, калий, железо, фосфор, натрий, цинк, магний, медь и марганец.

Польза фиников очень существенна: они повышают иммунитет,  не дают размножаться раковым клеткам, помогают очищать кишечник, стабилизируют кровяное давление, улучшают работу щитовидки, положительно влияют на зрение, повышают либидо.

Однако этот сухофрукт очень сладкий и калорийный, поэтому диабетикам и людям с лишним весом нужно проявить осторожность.

 

Финики в кулинарии

Засушенные плоды финиковой пальмы можно употреблять не только в качестве «конфет», но и добавлять в различные блюда. С ними делают выпечку, плов, различные десерты, салаты и даже соусы. Если вас манит загадочный Восток, можно купить сушеные финики и погрузиться с изучение кухни арабских стран - там этот продукт используется очень активно и порой неожиданно. Ещё о пользе:

Комментарии для сайта Cackle

Заказ в один клик