Москва 8 (495) 414-23-78
8 (916) 962-93-00
Заказать звонок с 9:00 до 21:00

Масло облепиховое, подсолнечное BIOLIO, 250 мл

Облепиха – это небольшое дерево или кустарник, которое любит солнечную местность и растет во многих регионах России, Монголии и Китая. Его тонкие, колючие ветви с длинными, острыми листиками густо усеяны ярко-желтыми или красноватыми ягодками, являющиеся главной ценностью этого растения.

Артикул: 7033

Бренд: BIOLIO

 

Состав: масло подсолнечное рафинированное, масло облепиховое нерафинированное.

 

Рафинация: рафинированное

 

Тара: Стекло

 

Объем: 250 мл

 

Страна: Россия

 

Пищевая ценность в 100 граммах:
Белки Жиры Углеводы Клетчатка Энергетическая ценность
0 г 99.8 г 0 г 0 г 890 ккал/3659 кДж
280 руб

Производитель - Россия

Срок годности: 12 месяцев

При температуре от +5 до +25°С.

Польза облепихового масла

Открытие масла облепихи стало настоящим прорывом в области медицины, косметологии и кулинарии, ведь этот продукт – настоящая сокровищница полезных веществ:

 

  • Каротин и каротиноиды, придающие ягодам и маслу солнечный цвет, являются природными антиоксидантами и оказывают положительное воздействие на органы зрения, иммунитет, регулируют уровень сахара в крови, восстанавливают эластичность кожи.
  • Магний, марганец, железо, кремний, никель, молибден, стронций – все это необходимо для полноценного функционирования нашего организма.
  • Фолиевая кислота – обеспечивает правильную работу иммунной системы, сосудов и сердца, а также отвечает за наше настроение и работоспособность.
  • Дубильные вещества – оказывают противовоспалительное действие и ускоряют регенерационные процессы.
  • Линолевая, олеиновая, стеариновая, пальмитиновая кислоты – они нормализуют обмен жиров, работу нервной и эндокринной системы, очищают организм от токсинов, шлаков и прочих вредных веществ.
  • Комплекс витаминов. Группа В, Р, К, А, Е и прочие – все эти витамины благотворно влияют на работу организма, улучшают обмен веществ, замедляют процессы старения, регулируют уровень холестерина и свертываемость крови, способствуют укреплению сердечно-сосудистой системы.

 

Облепиха – ягода красоты

К полезным свойствам облепихового масла относится его способность оказывать тонизирующее действие на кожу, удерживать влагу, удалять омертвевшие клетки эпидермиса, укреплять ногти и волосы. Чтобы получит необходимый эффект, достаточно добавить несколько капель продукта в крем, шампунь, скраб для тела или смешать с другими массажными маслами. Средство из облепихи прекрасно впитывается в кожу, придавая ей бархатистую мягкость и гладкость.

 

Облепиховое масло в кулинарии

Существует два вида масла облепихи:

 

Экстрактивное – продукт холодной выжимки, который не содержит дополнительных примесей. Чтобы добыть масло, семена ягод помещают под пресс, выдавливая густую темную жидкость – само масло. Характеристики продукта такие же, как и у ягод: вкус с нежной кислинкой и тонкий, нежный, чуть дразнящий терпкостью аромат.

 

Из-за трудоемкости и кропотливости процесса цена облепихового масла довольно высока, да и найти его сложно. Именно поэтому на прилавках обычно представлен второй вид:

 

Масло холодной выжимки – это продукт, в составе которого присутствует второй ингредиент, например, подсолнечное масло. Масло облепихи заливается горячим подсолнечным, настаивается и используется для готовки или изготовления косметических средств. В таком масле сохраняются все витамины и полезные вещества, поэтому ценность комбинированного продукта ничуть не ниже, чем чистого.

 

Чаще всего находит облепиховое масло применение в косметологии и медицине, но используется оно и в кулинарии. Его нельзя использовать для жарки, однако фруктовые салаты, заправленные маслом облепихи, приобретают особую пикантность и изысканность, особенно, если среди ингредиентов блюда есть цитрусовые.

 

Стоит купить облепиховое масло и для других целей. Если сбрызнуть облепиховым маслом готовые рыбные и мясные блюда, их вкус раскроется с новой стороны, в небольшое количество продукта, добавленное в тесто, сделает сдобу румяной и невероятно душистой.

Заказ в один клик