Семена подсолнечника добавляют во многие блюда: печенье, кексы, злаковые батончики, салаты, хлеб и т.д. Этот продукт имеет доступную цену и полезен для здоровья, поэтому обходить его вниманием не стоит. Подсолнечная паста – это простое и одновременно изысканное лакомство, которое позволит начать день приятно и правильно с точки зрения здорового питания.
Подсолнечник масличный – цветок, относящийся к семейству Астровые. Растет он по всему миру, и в нашей стране подсолнуховых полей тоже достаточно. Семена этого цветка используют для производства самого популярного в России растительного масла, а также активно употребляют в непереработанном виде. А вот паста из семечек подсолнечника – это интересно и необычно для большинства россиян. Почему бы не познакомиться с этим лакомством ближе?
Сладкое может быть полезным, и такая паста – прямое тому подтверждение. В семенах подсолнечника содержатся витамины Е, РР, группы В, а также магний, калий, фосфор, холин, цинк, селен и другие полезные вещества. Продукт благотворно влияет на состояние нервной системы, ЖКТ, сосудов, костей, кожи и волос. Включить семечки в свой рацион советуют беременным и кормящим женщины, так как они решат проблему нехватки витаминов и улучшат качество молока.
Польза урбеча из семян подсолнечника заключена еще и в меде, который богат витаминами группы В и имеет замечательные регенерирующие свойства.
Что касается вреда, то этот продукт не подойдет аллергикам и тем, кто хочет сбросить вес, ведь его калорийность весьма высока. Впрочем, при умеренном употреблении фигуру это лакомство вряд ли испортит.
Густую массу можно намазывать на бутерброды или есть ложкой, она также может быть чем-то вроде сладкого соуса, который добавляют в кашу. Диетологи считают, что такая сладость идеальна для завтрака именно благодаря своей калорийности: паста из подсолнуха тонизирует и дарит энергию для результативного трудового дня.
Урбеч для большинства россиян – экзотика, и купить его в обычном магазине будет проблематично. Если у вас нет желания искать специализированную торговую точку, то можно сделать заказ в Интернете. Потратив несколько минут, вы с комфортом сделаете желаемую покупку, после чего сможете получить её не почте или из рук курьера.
Пищевая ценность в 100 граммах: | ||||
---|---|---|---|---|
Белки | Жиры | Углеводы | Клетчатка | Энергетическая ценность |
20г | 52 г | 10 г | г | 601 ккал/2516 кДж |